Tutto sulla ricetta dello smoothie alla pesca
Lo smoothie alla pesca è un’oasi di freschezza e raffinatezza estiva, in bicchiere!
Con pesche come protagoniste, questa bevanda è perfetta per rinfrescarti nelle giornate calde.
È una preparazione semplice e rapida, dove bastano pesche, yogurt, latte e un tocco di sciroppo d’acero.
Il risultato? Un drink delizioso, rinfrescante e dal profumo inebriante!
Come fare uno smoothie alla pesca?
Lava bene le pesche, sbucciale (se preferisci uno smoothie più vellutato) e tagliale a pezzi.
Metti i pezzi di pesca nel frullatore assieme allo yogurt, sciroppo d’acero e frullali per qualche secondo.
Aggiungi il latte di soia ben freddo nel frullatore, la cannella e frulla, fino a ottenere una purea liscia.
Comunque, di seguito troverai le istruzioni dettagliate per realizzare questa gustosa bevanda.
Usa latte di mandorla, soia, riso, cocco, avena o qualsiasi altro latte vegetale di tua scelta, e yogurt senza lattosio.
Aggiungi un po’ di latte in più o anche un po’ di acqua per raggiungere la consistenza desiderata.
Puoi aggiungere più yogurt, un po’ di banana, o frutta congelata per renderlo più denso.
Smoothie alla pesca ricetta
Equipment
- 1 bilancina
- 1 tagliere
- 1 coltello
- 1 frullatore
- 1 cucchiaino
Ingredienti
- 3 pesche MATURE
- 150 grammi yogurt greco
- 400 grammi latte di soia BEN FREDDO
- 2 cucchiai sciroppo d'acero OPZIONALE
- 1 cucchiaino cannella in polvere
Istruzioni
- Lava con cura le pesche, e rimuovi il nocciolo ( puoi decidere se sbucciarle, oppure no ).
- Taglia le pesche a pezzetti e mettile nel boccale del frullatore assieme allo yogurt e allo sciroppo d'acero.
- Frulla con cura, poi aggiungi il latte e la cannella.
- Continua a frullare fino a quando ottieni una consistenza liscia e cremosa.
- Servi immediatamente, guarnendo con fette di pesca se lo desideri.
- Ed ecco pronto il nostro smoothie alla pesca. Goditi il tuo drink! e alla prossima ricetta!
Note
- Il calcolo calorico di 413 si riferisce a tutta la preparazione, e non alla singola porzione!
- Nota bene: questi valori sono approssimativi e possono variare in base alla marca, alla varietà e al metodo di preparazione dell’ingrediente.
Liquore Rossana ( capolavoro in 25 minuti )
Smoothie alla pesca ( oasi di freschezza in 5 minuti )
Sciroppo di menta ( lo prepari in 15 minuti )
I consigli utili di Paola
- Se gradisci un tocco di freschezza extra, aggiungi del ghiaccio allo smoothie di pesca. Questo renderà la bevanda ancora più rinfrescante e ideale per le giornate calde.
- Se le pesche non sono abbastanza dolci, puoi aggiungere un po’ di miele, sciroppo di agave o zucchero, per bilanciare i sapori.
- Aggiungi una banana per rendere lo smoothie con la pesca ancora più cremoso e denso, oltre a un po’ di dolcezza naturale.
- Se preferisci uno smoothie con pesca più vellutato, sbuccia le pesche. Se ti piace un po’ di texture extra e fibre, lascia la buccia.
Il risultato finale dello smoothie alla pesca

Guarda che delizia questo smoothie fatto con la pesca ! Non ti fa venire sete?
Scommetto che anche tu stai già immaginando il profumo dolce e fruttato che si sprigiona dal bicchiere?
Se questa ricetta ti ispira, perché non provarla a casa e condividere la tua esperienza con me?
Con ingredienti semplici e creatività, puoi stupire amici e familiari con una bevanda rinfrescante e nutriente.
Consigli per la presentazione
Lo smoothie alla pesca fatto in casa è un’esperienza unica, ma la vera sfida sta nell’equilibrio dei sapori!
Con la giusta combinazione di pesche, yogurt e latte, puoi creare un drink che sorprenderà il palato.
Scegli un bicchiere alto e trasparente, così da mostrare i bellissimi colori dello smoothie.
In alternativa, presenta lo smoothie con pesca in un barattolo di vetro con coperchio a vite.
Come conservo lo smoothie alla pesca?
Versa lo smoothie in un barattolo di vetro con coperchio a vite o in una bottiglia con chiusura ermetica.
Per mantenere lo smoothie alla pesca, fallo riposare in frigorifero.
Anche se resiste fino a un giorno: prima lo assapori, più gusterai la sua cremosità e il suo sapore vivace.

E ora in cucina!
Caro appassionato di cucina, benvenuto nel nostro angolo gastronomico virtuale!
Oggi ti propongo una ricetta che ho preparato di recente: lo smoothie alla pesca.
Sono curiosa di sapere se l’hai mai preparato e quali sono le tue varianti preferite.
Se hai consigli su come renderlo ancora più gustoso, non esitare a condividerli nei commenti.
Magari hai un ingrediente segreto che lo rende speciale? O un metodo di preparazione particolare?
La cucina è un’arte in evoluzione, e il tuo contributo è prezioso per arricchire questo sito di buongustai.
Buon appetito e a presto, Paola.
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