Go Back
La foto raffigurante l'insalata di pasta fredda con piselli
Stampa ricetta

Pasta fredda con piselli ricetta

Perfetta per un pranzo in ufficio o per un picnic, la puoi gustare sia calda che fredda, ed è davvero irresistibile!
Preparazione10 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale20 minuti
Portata: Primo piatto
Cucina: Italiana
Keyword: Mozzarella, Pasta estiva, Piselli, Tonno sott'olio
Porzioni: 2 persone
Calorie: 1491kcal
Chef: Paola Assandri
Cost: € 4,00

Equipment

  • 1 bilancina
  • 1 tagliere
  • 1 coltello
  • 1 pentola capiente
  • 1 scolapasta
  • 1 forchetta
  • 1 cucchiaio
  • 1 ciotola capiente

Ingredienti

  • 200 grammi pasta
  • q.b. sale
  • 150 grammi piselli IN SCATOLA
  • 50 grammi pomodorini
  • 1/2 cipolla rossa
  • 80 grammi tonno sott' olio LEGGERO
  • 100 grammi mozzarelline
  • 1/2 limone
  • 3 cucchiai Olio extra vergine di oliva
  • q.b. pepe

Ingredienti per la presentazione

  • q.b. prezzemolo

Istruzioni

  • Fai lessare la pasta in abbondante acqua salata, e quando la pasta è pronta passala subito sotto l'acqua corrente.
    La foto raffigurante la pasta da cuocere, per la preparazione della pasta con peperoni e tonno
  • Sgocciola i piselli o lessali in acqua, taglia i pomodorini, affetta la cipolla, sgocciola il tonno.
    La foto raffigurante i piselli scolati, il tonno sgocciolato, la cipolla affettata, i pomodorini, per la preparazione della pasta fredda con piselli
  • In una ciotola, mescola la pasta con i piselli, il tonno sgocciolato e la cipolla.
  • Mescola con cura la pasta, poi aggiungi le mozzarelline.
    La foto raffigurante la pasta condita con l'aggiunta delle mozzarelline, per la preparazione della pasta fredda con piselli
  • Condisci la pasta con succo di limone, olio, sale e pepe.
  • Lascia riposare in frigorifero per amalgamare i sapori prima di servire.
  • A questo punto la pasta fredda con piselli è pronta, versala dove più ti piace. Buon appetito e alla prossima ricetta!

Note

  • Il calcolo calorico di 1491 si riferisce a tutta la preparazione, e non alla singola porzione!
  • Nota bene: questi valori sono approssimativi e possono variare in base alla marca, alla varietà e al metodo di preparazione dell’ingrediente.