Zucca al forno ricetta
La zucca al forno è un delizioso contorno tipico dell'autunno! Una preparazione semplice e rapida, che ti conquista grazie al suo sapore.
Porzioni: 2 persone
Calorie: 380kcal
Cost: € 2,00
Equipment
- 1 coltello
- 1 tagliere
- 1 bilancina
- 1 mezzaluna
- 1 cucchiaio
- 1 teglia da forno
Ingredienti
- 300 grammi zucca con la buccia BUTTERNUT
- 1 spicchio aglio
- q.b. aghi di rosmarino
- q.b. prezzemolo
- q.b. timo
- q.b. sale
- 1 pizzico cannella
- q.b. pepe
- 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva
Istruzioni
- Taglia la zucca a fette regolari, lavala e asciugala.
- Dividi le fette a metà, mettile in una zuppiera e condisci con olio, sale, pepe e cannella.
- Prepara un trito con aglio, rosmarino, prezzemolo, timo e versalo sulla zucca.
- Mescola con cura e spesso le fette di zucca per fare insaporire.
- In una teglia da forno disponi le fette di zucca ma senza sovrapporle.
- Inforna in forno già caldo a 200° per 20 minuti circa o fino a quando la zucca è tenera.
- Lascia la zucca leggermente intiepidire, e servi.
- Ed ecco pronta la zucca al forno. Buon appetito e alla prossima ricetta!
Note
- Il calcolo calorico di 380 si riferisce a tutta la preparazione, e non alla singola porzione!