Pasta fredda con tonno e olive ricetta
La pasta fredda con tonno e olive, è una prima portata estiva, ideale per un picnic o per una gita fuori porta. Ideale quando si desidera gustare un cibo fresco e ricco di gusto.
Porzioni: 2 persone
Calorie: 1097kcal
Cost: € 4,00
Equipment
- 1 pentola capiente
- 1 scolapasta
- 1 bilancina
- 1 coltello
- 1 tagliere
- 1 zuppiera grossa
- 1 cucchiaio
Ingredienti
- 180 grammi pasta
- q.b. sale
- 50 grammi olive nere
- 50 grammi olive verdi
- 1 cucchiaio Olio extra vergine di oliva
- 50 grammi pomodorini rossi
- 50 grammi pomodorini gialli
- 2 scatolette tonno sott' olio
Istruzioni
- Metti a lessare la pasta in abbondante acqua salata, e mentre aspetti che la pasta sia pronta, taglia le olive verdi e nere a rondelle.
- Taglia a rondelle anche i pomodorini gialli e quelli rossi.
- Scola la pasta, falla raffreddare sotto il getto dell'acqua fredda, aggiungi le olive e i pomodorini.
- Mescola subito la pasta al fine di non farla attaccare, aggiungi il tonno spezzettato e un filo di olio.
- Mescola con cura al fine di condire bene la pasta con gli ingredienti.
- Metti la pasta in frigo a farla raffreddare o mangiala a temperatura ambiente.
- A questo punto la pasta fredda con tonno e olive è pronta, versala dove più ti piace. Buon appetito e alla prossima ricetta!
Note
- Il calcolo calorico di 1097 si riferisce a tutta la preparazione, e non alla singola porzione!