Go Back

Tartellette dolci con Nutella e ribes

Le tartellette dolci alla nutella sono un piatto veloce ed economico da preparare. Ottime come merenda e per stupire i propri amici.
Preparazione10 min
Cottura15 min
Tempo totale25 min
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Keyword: Nutella, Piatto veloce, Ribes, Tartellette
Porzioni: 4 persone
Calorie: 350kcal
Chef: Paola Assandri
Cost: € 5

Equipment

  • Forno
  • 8 formine per tartellette
  • 1 coppa pasta
  • 1 forchetta
  • 1 piccola zuppiera
  • 1 cucchiaio
  • 1 sac a poche

Ingredienti

  • 1 Rotolo di pasta frolla
  • 1 Vasetto di Nutella
  • 3 Cucchiai Panna da cucina
  • q.b. Ribes
  • q.b Granella di mandorle
  • q.b. Foglioline di menta fresca

Istruzioni

  • Prendete il rotolo di pasta frolla, toglietela dal suo involucro e posizionatela su un piano da lavoro.
  • Quindi, con l'aiuto di un coppa pasta ricavate 8 cerchi.
  • Adagiate i cerchi di pasta frolla così ricavati nelle apposite formine, schiacciandoli leggermente con le dita per farli aderire bene alla superficie, e forate la base con l'aiuto di una forchetta.
  • Inserite le tartellette in forno preriscaldato per 12/15 minuti e fino a quando saranno leggermente dorate.
  • A doratura raggiunta, spegnete il forno, estraete le tartellette dal forno e fatele completamente raffreddare.
  • Nel frattempo in una piccola zuppiera unite alla Nutella le cucchiaiate di panna e mescolate con cura fino a quando i due ingredienti sono perfettamente legati tra loro.
  • A questo punto procete con la farcitura delle tartellette mettendo sul fondo di ognuna un cucchiaio di granella di mandorle e sopra, con l'aiuto della sac a poche la quantità necessaria di crema alla Nutella ( la scelta del beccuccio non è influente visto che avrà solo il ruolo di farcitura e non di decorazione ).
  • Per ultimo, al fine di rendere le vostre tartellette dolci non solo buone, ma anche belle da vedere ( perchè anche l'occhio vuole la sua parte ), guarnitele con alcuni ribes e qualche fogliolina di menta....et voilà les jeux sont faits!

Note

*Il calcolo calorico si riferisce a 100 grammi di prodotto