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Macedonia di frutta con liquore ricetta

La macedonia di frutta con liquore è una "versione adulta" della classica macedonia di frutta. Il liquore evapora solo parzialmente, quindi, non adatta ai bambini.
Preparazione10 minuti
Tempo di infusione40 minuti
Tempo totale50 minuti
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Keyword: Melone, Pere, Pesche, prugne
Porzioni: 4 persone
Calorie: 440kcal
Chef: Paola Assandri
Cost: € 3,50

Equipment

  • 1 tagliere
  • 1 coltello
  • 1 bilancina
  • 1 zuppiera
  • 1 cucchiaio

Ingredienti

  • 300 grammi melone
  • 150 grammi pere
  • 200 grammi pesche
  • 150 grammi prugne
  • 2 cucchiai zucchero di canna
  • 4 cucchiai rum bianco
  • 1 lime SUCCO

Istruzioni

  • Pulisci dalla parte di scarto, lava e taglia tutta la frutta a cubetti, poi mettila in una zuppiera.
    La foto raffigurante la frutta tagliata, per la preparazione della macedonia di frutta con liquore
  • Aggiungi lo zucchero di canna e il succo di lime.
    La foto raffigurante lo zucchero e il succo del lime, per la preparazione della macedonia di frutta con liquore
  • Mescola con cura, versa il liquore e lascia macerare per 30-40 minuti in frigorifero.
    La foto raffigurante l'aggiunta del liquore, per la preparazione della macedonia di frutta con liquore
  • Servi fresca, magari decorata con foglie di lime o foglioline di menta fresca.
  • Ed ecco pronta la nostra golosissima macedonia di frutta con liquore. Buon appetito e alla prossima ricetta!

Note

  • Il calcolo calorico di 440 si riferisce a tutta la preparazione, e non alla singola porzione!
  • Nota bene: questi valori sono approssimativi e possono variare in base alla marca, alla varietà e al metodo di preparazione dell’ingrediente.